안녕하세요. 키친리더 입니다.
길다면 길고 짧다면 짧았던 연휴 잘 보내셨나요?
이제 제법 쌀쌀하다못해 급추워진 날씨에 정신을 못차리겠네요 ㅎㅎ
오늘은 퓨전음식으로 태국요리 전문점의 주방을
납품하고 왔습니다.
트럭에 주방기기들을 싣고 도착했습니다!!
퇴식기기들로 설치된 이곳!!
잔반처리대와 잔반통, 1조세척기세정대, 식기세척기, 2단작업대가 설치되었고
1조세척기세정대, 잔반처리대 상단에는 벽선반을 설치했어요.
2단작업대 우측으로 25박스 냉동냉장고, 2단작업대와 가스밥솥이 설치되었어요.
테이블냉장고와 상부선반이 설치되었고
가스중화렌지2구와 우측에는 보조작업대를 함께 설치했어요.
그리고 밧드테이블냉장고, 가스좌열간텍기렌지, 가스1구튀김기, 가스1구낮은렌지
이렇게 해서 조리할 때 필요한 기기들도 모두 설치가 되었어요.
주방 중앙에는 밧드테이블냉장고, 상부선반 그리고 2단작업대, 1조세정대가 설치되었어요.
주방내부에 45박스 냉동냉장고를 설치할 공간이 부족해서
뒷쪽 창고쪽에 설치를 해줬어요.
그리고 필요한 기물들까지 모두 납품이 되었어요 : )
쌀쌀한 날씨 감기조심하시구요~!
이번주 한주간도 화이팅 하세요!!